बिहार में फूड एनालिस्ट के 11 पदों पर भर्ती, 19 जून तक करें आवेदन

बिहार तकनीकी सेवा आयोग (BTSC), पटना ने स्वास्थ्य विभाग के अंतर्गत बिहार खाद्य संरक्षण सेवा में फूड एनालिस्ट के पदों पर भर्ती के लिए अधिसूचना जारी कर दी है। इस भर्ती अभियान के तहत कुल 11 पदों पर नियुक्तियां की जाएंगी। इच्छुक और योग्य उम्मीदवार आयोग की आधिकारिक वेबसाइट के माध्यम से 19 जून 2026 तक ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं।

यह भर्ती उन उम्मीदवारों के लिए अहम अवसर मानी जा रही है, जो खाद्य सुरक्षा, फूड टेस्टिंग और सार्वजनिक स्वास्थ्य से जुड़े क्षेत्र में करियर बनाना चाहते हैं। आयोग ने भर्ती प्रक्रिया, शैक्षणिक योग्यता, आयु सीमा और परीक्षा पैटर्न से जुड़ी पूरी जानकारी जारी कर दी है।

किन वर्गों के लिए कितने पद

जारी अधिसूचना के अनुसार सामान्य वर्ग के लिए कुल 10 पद निर्धारित किए गए हैं। इनमें अनारक्षित (UR) श्रेणी के 2 पद, आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग (EWS) का 1 पद, अत्यंत पिछड़ा वर्ग (EBC) के 3 पद और अनुसूचित जाति (SC) के 2 पद शामिल हैं। वहीं OBC और अनुसूचित जनजाति (ST) वर्ग के लिए इस भर्ती में कोई पद निर्धारित नहीं किया गया है।

इसके अलावा दिव्यांग (PwBD) श्रेणी के लिए एक पद आरक्षित किया गया है, जो अनुसूचित जाति वर्ग के अंतर्गत आता है। इस तरह सभी श्रेणियों को मिलाकर कुल 11 रिक्तियों पर भर्ती की जाएगी।

आवेदन के लिए जरूरी योग्यता

फूड एनालिस्ट पद के लिए आवेदन करने वाले उम्मीदवारों के पास रसायन विज्ञान, सूक्ष्मजीव विज्ञान, कृषि विज्ञान, पशु चिकित्सा, जैव प्रौद्योगिकी, खाद्य प्रौद्योगिकी या संबंधित विषय में स्नातक, स्नातकोत्तर या पीएचडी की डिग्री होना आवश्यक है।

इसके साथ ही उम्मीदवार के पास खाद्य विश्लेषण के क्षेत्र में कम से कम तीन वर्ष का अनुभव होना चाहिए। आयोग ने यह भी स्पष्ट किया है कि अभ्यर्थी को भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा आयोजित फूड एनालिस्ट परीक्षा उत्तीर्ण होना अनिवार्य है।

आयु सीमा से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारी

भर्ती के लिए सभी उम्मीदवारों की न्यूनतम आयु 1 अगस्त 2026 तक 21 वर्ष होनी चाहिए।

अनारक्षित पुरुष उम्मीदवारों के लिए अधिकतम आयु सीमा 37 वर्ष निर्धारित की गई है, जबकि अनारक्षित महिला अभ्यर्थियों को 40 वर्ष तक की छूट दी गई है। पिछड़ा वर्ग (BC) और अत्यंत पिछड़ा वर्ग (EBC) के पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवारों के लिए अधिकतम आयु 40 वर्ष तय की गई है।

वहीं अनुसूचित जाति और अनुसूचित जनजाति वर्ग के पुरुष एवं महिला उम्मीदवारों के लिए अधिकतम आयु सीमा 42 वर्ष रखी गई है।

CBT के जरिए होगा चयन

BTSC द्वारा चयन प्रक्रिया कंप्यूटर आधारित परीक्षा (CBT) के माध्यम से आयोजित की जाएगी। परीक्षा में कुल 100 बहुविकल्पीय प्रश्न पूछे जाएंगे, जो 100 अंकों के होंगे। परीक्षा की अवधि दो घंटे निर्धारित की गई है।

प्रश्न पत्र हिंदी और अंग्रेजी दोनों भाषाओं में उपलब्ध रहेगा। आयोग के अनुसार परीक्षा का सिलेबस स्नातक स्तर के फूड एनालिस्ट पाठ्यक्रम पर आधारित होगा। विस्तृत सिलेबस बाद में BTSC की आधिकारिक वेबसाइट पर जारी किया जाएगा।

परीक्षा में नेगेटिव मार्किंग भी लागू रहेगी। प्रत्येक गलत उत्तर पर 0.25 अंक काटे जाएंगे। आयोग ने यह भी कहा है कि यदि परीक्षा एक से अधिक शिफ्टों में आयोजित होती है, तो स्कोर के मानकीकरण यानी नॉर्मलाइजेशन प्रक्रिया को लागू किया जा सकता है।

कैसे करें आवेदन

उम्मीदवार BTSC Official Website पर जाकर ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं। आवेदन करने से पहले अभ्यर्थियों को आधिकारिक नोटिफिकेशन ध्यान से पढ़ने की सलाह दी गई है, ताकि पात्रता, दस्तावेज और परीक्षा प्रक्रिया से जुड़ी किसी भी जानकारी में गलती न हो।