
मेवाड़ यूनिवर्सिटी ने हाल ही में “फूडप्रेन्योरशिप – फ्रॉम आइडिया टू स्टार्ट-अप” शीर्षक से एक सफल वैल्यू एडेड कोर्स आयोजित किया, जो 6 अक्टूबर से 13 अक्टूबर 2025 तक चला। इस सात दिवसीय कार्यक्रम का उद्देश्य छात्रों को उनके नवीन फूड आइडिया को उद्यमशील (Entrepreneurial) प्रोजेक्ट्स में बदलने के लिए आवश्यक प्रायोगिक ज्ञान और कौशल प्रदान करना था।
कोर्स के दौरान छात्रों ने अपनी रचनात्मकता और व्यावसायिक सोच का शानदार प्रदर्शन करते हुए आकर्षक फूड स्टार्टअप आइडियाज प्रस्तुत किए। इन प्रस्तुतियों ने यह दर्शाया कि छात्र तेजी से बढ़ते फूड एंटरप्रेन्योरशिप सेक्टर में कदम रखने के लिए तैयार हैं। यह पहल मेवाड़ यूनिवर्सिटी के हैंड्स-ऑन लर्निंग और उद्यमशील मानसिकता को बढ़ावा देने वाले दृष्टिकोण को भी उजागर करती है।
कार्यक्रम का समापन प्रमाणपत्र वितरण समारोह के साथ हुआ, जिसमें डॉ. दीपक व्यास (डीन, अकादमिक्स) और डॉ. साधना (डीन, मैनेजमेंट) ने प्रतिभागियों की मेहनत और उपलब्धियों की सराहना की और उन्हें बधाई दी।
मेवाड़ यूनिवर्सिटी ऐसे वैल्यू एडेड कोर्सेज के माध्यम से भविष्य के उद्यमियों को तैयार करने की दिशा में निरंतर प्रयासरत है। यह कोर्स न केवल मार्केट की आवश्यकताओं से मेल खाता है, बल्कि छात्रों को फूड बिज़नेस इंडस्ट्री में सफल होने के लिए जरूरी स्किल्स भी प्रदान करता है।
आधुनिक सुविधाओं, अनुभवी फैकल्टी और सहयोगी शैक्षणिक माहौल के साथ, मेवाड़ यूनिवर्सिटी उन छात्रों के लिए एक पसंदीदा संस्थान बनी हुई है जो अकादमिक शिक्षा के साथ-साथ प्रैक्टिकल एंटरप्रेन्योरशिप ट्रेनिंग भी प्राप्त करना चाहते हैं।




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